まちワクファームの
「いちご」

ひと粒に込めた想い

「まちワクファームのいちご」は、私たちの農園の象徴。
お客様に“ワクワク”を届けたいという想いで、一粒ひと粒を大切に育てています。
いちごの苗を植える時期、花が咲く時期、果実が色づく季節——。
どの瞬間にも、スタッフの手と目が入り、最もおいしいタイミングで収穫します。
小さなお子さまから大人まで、安心して食べられる「いちご本来の甘さ」。
その味わいを通して、まちワクファームの想いが届けば嬉しく思います。

まちワクファームのいちごたち

紅ほっぺ: 「章姫」と「さちのか」の掛け合わせから生まれた、静岡県発の人気品種！果皮も果肉も鮮やかな紅色で、しっかりとした歯ごたえが特徴です。
甘さとコクのある味わいに程よい酸味が加わり、深みのある美味しさ♪名前の由来は、“ほっぺたが落ちるほど美味しい”ことから来ています！
【静岡県】

とちおとめ: 甘さと酸味のバランスが絶妙な栃木県生まれの定番いちご！糖度が高く、果汁たっぷりでみずみずしい味わいが楽しめます。形は円錐形で、ツヤツヤとした鮮やかな赤色。果肉も中まで赤く染まり、見た目も美しいいちごです♪
【栃木県】

よつぼし: 「甘味」「酸味」「風味」「美味」の4つのポイントが揃った、その名も「よつぼし」！種から育つ珍しい品種で、高糖度＆濃厚な風味が楽しめます。鮮やかな紅色で形もきれいなので、見た目も味も大満足のいちご♪
【三重県・香川県・千葉県・九州沖縄農業研究センター】

ベリーポップすず: 三重県と株式会社ミヨシが共同開発したいちごで、果実が硬くて甘く、コクのある味わいが特徴。
果皮や果肉、さらには種の部分まで赤いという珍しい品種です。種から育つため、母株の管理やランナー増殖が不要になり、新しい時代のいちごとして注目されています！
【三重県・静岡県】

さがほのか: やさしい甘さと穏やかな酸味が特徴の、佐賀県生まれの人気いちご！果肉はやわらかく、ジューシーでみずみずしい食感が楽しめます。酸味が控えめで後味がすっきりしているため、小さなお子さまから大人まで食べやすい味わい♪果皮は明るい赤色で、果肉は白っぽいのも特徴のひとつです。
【佐賀県】

章姫（あきひめ）: 静岡県で誕生した、甘くてやさしい味わいが人気のいちご！酸味が少なく、すっきりとした甘さとみずみずしい果汁が楽しめます。果実は細長い円錐形で、果肉はやわらかくとてもジューシー。口に入れるとふわっと広がる甘さが特徴で、いちご狩りでも人気の高い品種です♪
【静岡県】

栽培環境 CULTIVATION

体験を存分に楽しめる「高設栽培」: まちワクファームでは、訪れた方が楽しくいちご摘みを体験できるよう、ハウスでは「高設栽培」でいちごを育てています。ハウス内は温度や湿度を自動で管理し、その時々の気候に合わせて最適な状態を保つことで、いちごが健やかに実る環境を整えています。
真っ赤に色づいたいちごを摘み取る瞬間のわくわく感と、口いっぱいに広がる甘い香り。この高設栽培では、来園された方々が笑顔になれる“体験型の美味しさ”を追求しています。

特別な”いちご”を追求する「土耕栽培」: 「本当においしいいちご」を育てるために、まちワクファームでは土づくりから取り組む「土耕栽培」も行っています。使用しているのは、酒粕と米ぬかを発酵させてつくる KURODA のアミノ酸発酵肥料。微生物の働きによってアミノ酸や有機酸が生成され、土中環境を整えることで、いちごの糖度や香り成分の生成を助け、旨みに深みをもたらします。化成肥料や農薬に頼らず、自然の力を活かして“特別な”いちごを育てています。